Morilles morceaux 1 kg - Surgelés - Promocash Angouleme
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Morilles morceaux 1 kg

Le sachet de 1 kg
MAGDA
Ifls : 027352

Informations générales

Description

  • Morilles morceaux

  • 24 heures dans un réfrigérateur. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur. Plusieurs mois à -18°C. Sous réserve du respect de la chaîne du froid à -18°C.

Ingrédients

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

    Energie Kj  –  107kj

    Energie Kcal  –  25kCal

    Matières grasses  –  0,32g

    dont acides gras  –  0,13g

    Glucides  –  0,5g

    dont sucres  –  0g

    Fibres  –  7g

    Protéines  –  1,66g

    Sel  –  5g

  • Magda SAS Vaucluse Village - 164 avenue St Tronquet CS 30139 84275 Vedene Cedex France

Infos pratiques

Conseils :

Passez les morilles surgelées sous un filet d'eau froide avant de les cuisiner afin d?éliminer les petites particules qui pourraient se loger dans les alvéoles. A la poêle, faites chauffer un fond de beurre et ajoutez les morilles en une couche homogène. Cuire à feu doux une vingtaine de minutes en remuant régulièrement jusqu'à ce que la morille ne rende plus d'eau. Assaisonnez selon votre convenance de crème, sel, poivre. La morille est un champignon qui nécessite une cuisson longue à coeur, veillez à bien respecter le temps de cuisson.

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MR STEPHANE ARCHAT

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